Sicurezza del paziente: la Giornata mondiale con Nefrocooking e Social prescribing

Momento di approfondimento aperto alla cittadinanza lunedì 14 settembre

In occasione del World Patient Safety Day 2026, l’IRCCS Azienda Ospedaliero - Universitaria di Alessandria promuove l’iniziativa “La salute al centro. Social Prescribing e Nefrocooking per una nuova idea di cura”, in programma lunedì 14 settembre 2026, dalle ore 16.00 alle ore 18.00, nel Cortile interno del Presidio Civile dell’IRCCS AOU AL.

L’appuntamento nasce per valorizzare il tema della sicurezza delle cure in una prospettiva ampia, che non riguarda soltanto l’organizzazione dei percorsi clinici, ma anche l’educazione sanitaria, la prevenzione, la corretta alimentazione, la partecipazione della comunità e il coinvolgimento del terzo settore.

Il programma si aprirà con l’intervento “La sicurezza delle cure nelle malattie croniche: l’importanza dell’educazione sanitaria e delle collaborazioni con il terzo settore”, a cura della dott.ssa Genny Franceschetti, dirigente medico della SCDU Direzione Medica di Presidio e referente della Funzione Rischio Clinico, e della dott.ssa Laura Volta, Incarico di Funzione DiPSa Rischio Clinico.

Alle 16.30 sarà poi la volta de “Il gusto della salute”, momento dedicato al Nefrocooking, con un approfondimento sull’importanza della corretta alimentazione come parte integrante della cura nel paziente dializzato. Interverranno il prof. Marco Quaglia, Direttore della SCDU Nefrologia e Dialisi, e la dott.ssa Antonella Giolito, Coordinatrice infermieristica della SCDU Nefrologia e Dialisi.

Il Nefrocooking sarà raccontato anche attraverso uno show cooking a cura della dott.ssa Clarissa Andriotto, in collaborazione con la dott.ssa Lorenza Bennati, dietista della Dietologia e Nutrizione Clinica della SCDU Medicina Interna, e con il prof. Luigi Castello, Direttore del Dipartimento Internistico e di Emergenza-Urgenza e Accettazione.

La giornata proseguirà alle 17.15 con una performance musicale a cura degli allievi del Liceo Musicale “U. Eco” di Alessandria, coordinati dalla prof.ssa Mariangela Arnaboldi, con la partecipazione del prof. Claudio Merlo, Vice Direttore del Conservatorio “A. Vivaldi” di Alessandria.

Alle 17.45 spazio al tema del Social Prescribing in ospedale, con l’intervento “Verso una Società che Cura”, che vedrà la partecipazione del prof. Castello, della dott.ssa Patrizia Santinon, psicoanalista e Direttrice Scientifica del Centro Studi Cura e Comunità per le Medical Humanities DAIRI, e della dott.ssa Franceschetti.

Per accompagnare la comunità all’evento, sui canali social dell’IRCCS AOU AL verranno pubblicate alcune video pillole in cui i professionisti racconteranno le attività previste per la Giornata, mentre la facciata dell’Ospedale Civile verrà illuminata di arancione nella serata di lunedì 14 settembre.

In questa prospettiva, il World Patient Safety Day diventa un’occasione per ricordare che la sicurezza del paziente passa anche dalla consapevolezza, dall’educazione sanitaria e dalla capacità di costruire percorsi condivisi tra professionisti, pazienti, famiglie e territorio.

In caso di maltempo, l’evento si sposterà nel corridoio del Presidio Civile di via Venezia e nel Salone di Rappresentanza per la performance musicale e la conclusione dell’iniziativa.